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產量再翻番仍供不應求大化白玉薯成為扶貧"利器"

中國農業網  發布時間:2020-01-22 10:39:01  信息來源:

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  1月18日,大化瑤族自治縣板升鄉弄叢村下山屯青年蒲亨壯一面召集人馬將白玉薯粉絲裝箱裝車,一面馬不停蹄向客商送貨。春節臨近,白玉薯粉絲成為大化年貨市場搶手的農產品。

  據統計,板升鄉2016年種植白玉薯僅300多畝,2019年擴大到1785畝,收成從原來的15萬公斤增加到120多萬公斤。截至2019年,該鄉通過種植白玉薯實現脫貧183戶1065人。

  板升鄉地處大化七百弄片區,平均每平方公里達18.5座山峰,自然條件惡劣,產業發展難于上青天,被蒞臨考察的聯合國糧農組織官員稱:“除沙漠之外,最不宜人類居住的地方。”

  2016年幾經考察之后,大化決定發展這種只需放點農家肥就易就在山地上生長良好的白玉薯。幾年來,白玉薯產量不斷翻番,市場仍供不應求,成為扶貧“利器”。“這是我們扶貧產業培育的一個成功案例。”在走訪中,縣委書記楊龍文自豪地說。

  提起白玉薯,蒲亨壯激動而興奮地說:“感謝黨中央,感謝習總書記對貧困群眾的關心關懷,給我們創造這么好的發展條件。”2019年,蒲亨壯一家種植5.7畝多白玉薯,由于建設白玉薯加工廠而疏于管理,收成僅4000多斤。但加工出的400多斤白玉薯粉絲,收入達8000余元,同時獲得政府獎補4560元。同屯的楊天倫種植6.2畝,賣出鮮薯5000多斤,同樣收入達8000余元,并獲得政府獎補4960元。此外,楊天倫用紅薯藤及個小的白紅薯養殖肉豬6頭,去年已殺兩頭供家里食用,已賣出的兩頭收益7000余元,年底還獲得政府獎補3000元。目前,下山屯種植白玉薯的蒲亨壯、楊天倫等8戶貧困戶全部實現了脫貧摘帽目標。

  “這樣發展下去,不光脫貧,老百姓要發財起來啦。”蒲亨壯的父親蒲員政臉上露出滿意的笑容說,過去一直都種紅薯,但只是適當種種,除補以食用外,大多用來喂豬。因交通不便,而且嚴重缺水,養豬一年也只是一、兩頭。一下雪或下霜,收到家里的紅薯就漸漸凍爛。近幾年,出現了令人意想不到的逆轉。村里作了產業結構調整,所有的山地,不再種植玉米,全部種上了白玉薯,白玉薯產業壯大發展起來了。

  據了解,對于沒有種苗的貧困戶,大化通過統一培育,免費供應。2019年板升鄉免費供應白玉薯種苗達11萬斤。既保證白玉薯的純度,又利于推動產業發展。該縣還成功將生產環境優越的品質優良的白玉薯申報為國家地理標志登記保護農產品,并將白玉薯開發為多個長壽特色美食,使其走俏市場,身價倍增,給產業發展帶來了內生動力。

  蒲員政作了比較,一斤鮮薯能賣出1.2元,運到山外甚至賣到幾塊錢,但玉米的價格卻保持在1至1.2元之間。而且種植可收獲300斤干玉米的山地,種植白玉薯可收獲1400斤左右。這樣,家家戶戶都積極種起來了。

  “過去的一年,全村通過電商等渠道外賣鮮薯約20多萬斤。”村副主任楊天福說。

  針對白玉薯鮮薯市場走俏,產業迎來了廣闊的發展前景,但山里不少農戶家里只有留守老人,存在無法外銷而出現白玉薯凍爛的損失現象,因此,2019年,在廣東務工的蒲亨壯返鄉投資建設白玉薯粉絲加工廠,并成立大化板升鄉助農高山白玉薯種植專業合作社。縣里配套建設了一個容積300立方米的水柜,并進行電網升級改造,保障工廠順利投產。這是該縣繼2018年在弄郎村投資建設一個白玉薯粉絲加工廠之后扶持建設的一個同類工廠,進一步延伸白玉薯產業鏈,拓寬白玉薯銷售渠道,推動白玉薯產業發展。

  2019年8月至今,合作社上門收購白玉薯近40多萬斤,保障種植白玉薯的鄉親戶戶有收入。生產的4萬多斤白玉薯粉絲,因為優質、美味,成為最走俏的大化生態食材之一,南寧、防城港等幾家公司便購買了3萬多斤,銷售總額達80多萬元。

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