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天津市雪后降溫菜品充足價格略漲

中國農業網  發布時間:2020-01-08 15:37:35  信息來源:

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  2020年一月初天津市迎來2020年的第一場雪,在人們感受大雪帶來的歡樂的同時,大雪對人們的衣食住行還是多多少少造成了一些影響,大雪過后,百姓最為關心的“菜籃子”有何變化?記者昨天走訪了多家農貿市場,對雪后菜市場整體情況進行了一番比較。

  三水道菜市場

  昨天上午9:30,記者在河西區三水道菜市場上看到,市場里的攤位從蔬菜到水果、生鮮、肉類,品種繁多,各個攤位都在正常營業中。由于市場內溫度適中,怕凍的蔬菜也并不需要苫蓋保暖。

  D26攤位的商販莊先生說,這次降雪對他經營的蔬菜還是有一定影響的。比如西紅柿這種不好儲存的蔬菜,上周還是4.5元到5元,現在要賣到6元一斤了。像生菜這類細菜漲幅也大,上周5元一斤,雪后價格就是6元了,基本上一斤漲了1元。

  “我的蔬菜都是從批發市場批來的,本地的菜供應充足,價格沒怎么變化。”另一名商販表示,他所經營的幾種蔬菜價格變化并不明顯,本地圓白菜現在仍是2元一斤,本地豆角5元一斤。

  長期在市場里經營水果的馬女士的攤位就在菜市場的出入口附近,她告訴記者,蘋果、香蕉等水果本地都有充足的儲備,漲幅并不明顯。但一些難以儲存的水果價格就會漲得相對多一些,比如她攤上的草莓價格,今天是從12元到25元不等,價格是根據草莓的個頭和產地來區分的,目前她賣的草莓都是從山東和遼寧運來的,雪后降溫,長途運輸成本提高,草莓到得會比其他水果慢一些,所以價格也是漲得最明顯的。

  翠港園菜市場

  “這次下雪是在夜里,等天亮后馬路上基本也沒什么積雪,外地的菜運過來也不會耽擱太久。”一位商販說,她經營的菜品種,漲幅大的就屬口蘑了,天冷儲存加上運輸難、貨源不穩定,所以有時候前天還是10元一斤,今天就是12元一斤了,相差能有2元錢。

  記者在市場內逛了一圈,這里的蒜薹價格是8元一斤、韭黃15元一斤、蒜黃7元一斤、小西紅柿11元一斤、大西紅柿6一斤。價格都比前一周小漲,像一些大眾菜,白菜、土豆的價格則相對平穩。

  經營豬肉生意的商販說,她家肉類價格最近穩定,豬肉28元一斤,和大雪前差不多。水產攤位商販張先生一邊用木槌砸著冷凍的帶魚,一邊介紹說,生鮮類大都是冷凍來的,黃花魚現在不到20元一斤,大雪對價格沒什么影響,但是據他分析,很快黃花魚就會漲價,去年春節前幾天,黃花魚已經漲到了30元一斤的價格。主要是因為春節快到了,人們的采購量大了,庫存貨源越來越少,很多供貨商也都要回家過年不再發貨了,這也是將要漲價的主要原因。春節過后價格將馬上回落。

  專業人士

  菜價小幅漲 客流影響大

  經營了多家菜市場的雅樂士有限公司總經理王雅奇介紹,雪天因交通不便,蔬菜市場供貨一定程度受限,所以菜價會有小幅變動,但這場雪比較短暫并未給運輸帶來大的影響,因此本市蔬菜價格變動不大,特別是這種半批發式以及中山路菜市場這種平時客流非常大的市場,備貨都比較充足,所以價格影響不會很大。

  除了價格之外,雪天對市場影響比較大的就是客流,因道路濕滑、結冰,造成出行不便,對各市場客流有很大影響,同時對市場管理方也提出了要求,加大清掃力度,最大限度確保安全。

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